Lasciata la Piazza Ospetalieri alla nostra sinistra, dopo aver pedalato lungo un falsopiano in salita, raggiungiamo la piccola frazione di Lupori da dove cominciamo a salire fino alla fortezza di Montecarlo. Una volta attraversato il caratteristico centro fortificato che dalla sommità della collina domina la pianura circostante, ci dirigiamo in direzione nord fino a raggiungere il borgo medioevale di Collodi che deve la sua notorietà alla favola di Pinocchio. Superato Collodi il tour ci conduce lungo una tranquilla strada in salita al paesino di San Gennaro da dove, immersi nelle colline di vigneti e uliveti circostanti, raggiungiamo uno dei punti panoramici più emozionanti della zona. Qui possiamo godere appieno della bellezza del territorio circostante grazie ad una visuale mozzafiato a 180° che ci consente di abbracciare visivamente il monte Pisano a sinistra, la città di Lucca al centro e le meravigliose Alpi Apuane a destra. Raggiunto il Santuario della Madonna di Belvedere risalente al 1.600 e posto in posizione panoramica a nord della frazione di Gragnano, non ci resta che fare ritorno ad Altopascio pedalando per 15 chilometri in discesa e pianura.

Partendo da Piazza Ospitalieri questo tour ci conduce in una pedalata senza grandi difficoltà lungo il perimetro del territorio comunale. Lasciato il centro cittadino, dopo pochi chilometri si raggiunge la Riserva Naturale del Lago di Sibolla, piccolo gioiello di silenzio e tranquillità. Procedendo lungo la strada che costeggia il bosco di querce e farnie che racchiude l’area umida e lo specchio d’acqua, ci troviamo presto lungo la via delle cerbaie nel cuore di una delle aree più verdi della zona. Dopo circa trenta chilometri, si incontra l’unica piccola asperità di questo percorso in località Marginone prima di lambire il comune di Montecarlo e fare rientro nel centro di Altopascio.